炊いて残ったご飯をどうするか問題２

先日、日々使っていた陶器のおひつがかけてしまい、処分することになった。新しいものを買うのは少し保留にして、炊飯器の内釜をおひつがわりにして使ってみることにした。

なんと、普段使っているレンジ用のふたがぴったり（ちょっと無駄に高さがあるけれども）。これで冷蔵保存もバッチリ。

ご飯を炊いてから次の炊飯までの流れはこんな感じ

５合炊くと、炊飯器の中のご飯はだいたい３〜４日で食べ終わる感じだろうか。以前のように炊飯器からおひつに移し替える手間が減り、おひつを洗う必要もなくなった。もちろん、ものもひとつ減ったわけだ。

余分な水分を吸収してくれるという陶器のおひつと比べて、内釜保存のご飯の味が気になったけれど、さして敏感な味覚を持つわけでもない私たち夫婦には違いがよくわからなかった。じゃあいままでのおひつ生活はなんだったんだろう？

とにかく、我が家にはおひつはいらないようだ。

しかし、小さな問題もある。レンジ用のふたをご飯保存に使うとなると、レンジを使うときに不便だ。さっそくレンジ用のふたを買い足さなければならない。

このふたは毎日使っている愛用品なので同じものがほしいけれど、100円ショップの商品はいつでも同じものがあるとは限らない。見つけられればいいけれど・・・