豆乳を飲み始めた

最近、腱鞘炎で手首のあたりが痛い。 指や手首の使い過ぎかもしれないけれど、更年期でホルモンバランスが崩れ...

お酒はやめられてもコーヒーはなかなかやめられない

前回、胃の内視鏡検査を受けたのが2年ほど前。 検査の結果、ピロリ菌はいなかったけれど、萎...

【ぬか漬け】一時は捨てようかと思ったけれど

ぬか漬けを始めたのがちょうど1年前。 冬場は台所に置いたり、夏場は冷蔵庫に入れたりしてな...

【最近はまっているお菓子】亀田のカレーせん

近所のスーパーで見かけて買って以来、何度もリピートしているお気に入りのお菓子がある。それは亀田のカレーせん。 ...

【お菓子作り】はっさくのクラフティ

最近、休みや休みの前日になるとお菓子を作っている。 先日は、数年前から一度作ってみたいと思っていたオレンジとパイナップル入り...

最近お気に入りのご飯のおとも

少し前に見つけて、それ以来常備しているご飯のおともがこれ。 永井海苔の韓国味付海苔ジャバンのりと三島食品のあ...

喉がカサカサして咳き込みそうなときに

私は喉が弱いようで、急に喉がカサカサして、咳き込みそうになることがある。空気が乾燥しているいまの時期は特にそうなり...

雪の宿 黒糖みるく味を食べてみた

私は甘いものも好きだけど、おせんべいなどのしょっぱいお菓子も好き。そして、ハッピーターンや雪の宿のようなあまじょっぱいお菓子もけっ...

お米の味に差が出る時期

今年の2月に、2,980円(税別)のお米でもじゅうぶん美味しいという記事を書いた。 そう、確かにあの時期...

【ぬか漬け】水分調整を兼ねて漬けるもの

茄子やきゅうりなどをぬか床に漬けると、下処理をしていてもどうしても水分が増えてしまうので、水分調整のために切り干し大根やあたりめを...